Anotamos essa receita de maionese vegetariana com linhaça do programa Mais Você da Ana Maria Braga de hoje:
01 xicara de chá de óleo vegetal
01 xicara de água (temperatura ambiente)
02 colheres de sopa de amido de milho
01 colher de chá de sal
Suco de 01 limões
02 colheres de linhaça dourada
Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater por 5 minutos
Vamos experimentar fazer aqui e te contamos…
Já testei. Ótima opção para substituir a maiones tradicional.