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Alimentos funcionais abaixam as taxas de colesterol
nov
Frutas secas e castanhas abaixam as taxas de colesterol, especialmente o colesterol ruim.
Pesquisas mundiais comprovam os efeitos benéficos dos alimentos funcionais no organismo. O Globo Repórter de hoje, 06/07/2012, preparou uma matéria especial sobre o assunto, destacando que o consumo diário de sementes oleaginosas pode ajudar na redução do colesterol ruim.
Leia mais sobre nozes, castanhas e amêndoas.
“As nozes são utilizadas para a prevenção de problemas cardiovasculares. O pistache reduz o nível de colesterol. A castanha-do-pará tem o ômega 6 que também tem uma ação na redução do colesterol. E a própria castanha de caju, além do alto teor protéico, ela também reduz o colesterol” Edson Credidio, nutrólogo da UNICAMP.
A orientação do médico é fazer um kit anti-colesterol com frutas secas e castanhas. Sugere ainda tâmara, damasco, ameixa e uma noz. Deve ser consumido entre as refeições, um pela manhã e outro no período da tarde.
Inibe a fome, faz bem para a saúde e de quebra é muito barato!
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Quer uma dica? Leia as receitas com castanhas-do-pará:
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