Hambúrguer vegetariano de aveia e lentilha
Os cereais integrais são mais interessantes para a sua saúde, pois são mais nutritivos do que as versões em pó…
Feijoada Vegana
Simplesmente irresistíveis essa feijoada vegana. Talvez não exista uma definição mais adequada aos pratos tipicamente brasileiros. Receitas que ficam ainda…
Receita de salada de pote: uma forma prática para comer verdura todos os dias
Às vezes, com a correria do dia a dia, não dá tempo de preparar uma refeição saudável, optar por comida…
Como Fazer Leite de Amêndoas
Leite de amêndoas de imersão longa 1. Reúna os ingredientes. Você vai precisar de: 1 xícara e meia ou 220…
Abaixo o terrorismo nutricional das dietas! A volta do prazer à mesa!
Entrevista com Sophie Deram, francesa e brasileira. Pesquisa obesidade infantil, nutrigenômica, transtornos alimentares e neurociência do comportamento. Emagrecer sem dieta,…
Quesadillas com Guacamole
A quesadilla é basicamente uma panqueca recheada ao estilo mexicano, como um sanduíche, feito com duas tortillas prensadas com um…
Um restaurante que é um anti-restaurante: o preço é livre e o cliente é convidado a lavar a louça no fim
A Ecozinha é uma experiência gastronômica em busca de relações mais saudáveis com a comida e com o dinheiro. “Restaurante?…
7 benefícios nutricionais da Castanha de Caju
Castanha de Caju Delicadamente doce e crocante, a castanha de caju, além de deliciosa é fonte de antioxidantes, vitaminas e…
Goji Berry, Conheça os Benefícios desta Fruta Poderosa
Goji Berry e seus benefícios Se você quer ter mais longevidade e ficar livre da maioria das doenças, o goji…
Bolinhos com farinha de semente de uva
Além de super saudável esta receita é deliciosa e pratica de ser feita, uma ótima opção de lanche rápido! Ingredientes:…