Macadâmia e suas propriedades
Escrito por Lucas A macadâmia tem um sabor e textura incomparáveis, sendo considerada a rainha das nozes. Uma dieta alimentar…
Fantástico apresenta relatório sobre Oleaginosas
No Fantástico de ontem, dia 2 de dezembro de 2013 a Rede Globo destacou o relatório do Inmetro sobre frutas…
Pesquisa do Hospital das Clínicas da Universidade de Barcelona comprova benefícios dos grãos integrais, nozes e castanhas na alimentação diária.
No último domingo, dia 03/03/2013, a Globo apresentou no Fantástico uma matéria sobre a dieta Mediterrânea, que reduz em até…
O veneno nosso de cada dia
Alerta: O processo produtivo agrícola brasileiro está cada vez mais dependente dos agrotóxicos e fertilizantes químicos. Em 2008 o Brasil…
Baunilha natural perde seu sabor na Índia
A produção de baunilha natural chegou a um impasse, pois as empresas estão preferindo usar baunilha sintética, ao invés de…
Chia para emagrecer funciona mesmo?
Já não é novidade que a chia está em alta entre os consumidores brasileiros, junto com a quinoa e outros…
Descubra o que é Crudivorismo
O crudivorismo é uma prática alimentar que consiste em comer apenas alimentos crus: Apenas alimentos naturais; Comer aquilo que temos…
Você já conhece o movimento Slow Food?
Comer é fundamental para viver. A forma como nos alimentamos tem profunda influência no que nos rodeia - na paisagem,…
Alimentos funcionais abaixam as taxas de colesterol
Frutas secas e castanhas abaixam as taxas de colesterol, especialmente o colesterol ruim. Pesquisas mundiais comprovam os efeitos benéficos dos…
Comer para viver – emagrecimento saudável
Joel Fuhrman, conhece este nome? Trata-se do autor do mais novo bestseller nos EUA, "Eat to live" - Comer para…