Torta combina com amor. Se ainda por cima ela vier recheada com nozes, pode chamar o cupido que com certeza é paixão à primeira vista.
Nesta receita preparada pela Isadora Becker para o programa Comida de Série, a inspiração vem do seriado True Blood. Nele, a avó da personagem Sookie Stackhouse faz o doce para alegrar a neta em momentos difíceis. Confira:
Ingredientes: massa
- 1 ¼ xícara de farinha de trigo;
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo (Pode usar também melado de cana ou açúcar de coco);
- 1 pitada de sal;
- 100g de manteiga;
- 1 ovo;
Ingredientes: recheio
- 5 colheres de sopa de manteiga;
- 1 xícara de açúcar mascavo (Pode usar também melado de cana ou açúcar de coco);
- ¾ de xícara de xarope de milho;
- ½ colher de chá de sal;
- 2 xícaras de nozes pecan;
- 2 colheres de sopa de bourbon (Pode substituir por cognac ou whisky);
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha;
- 3 ovos;
Assista ao vídeo para saber como se prepara:
Fonte: Catraca Livre