Baru, uma castanha do Cerrado, atrai chefs e consumidores
Por Maria da Paz Trefaut - Redação Valor Econômico Proveniente do Cerrado, a castanha de baru tem chamado a atenção de…
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5 plantas antioxidantes para cultivar em casa
Não há nada melhor que plantar os nossos próprios alimentos, especialmente se forem antioxidantes. Na verdade, não há mistério algum,…
Nowmastê uma plataforma de conteúdo por uma vida mais consciente
A Nowmastê é um site que acredita na colaboração entre as pessoas. Especialmente quando dela resulta a troca de informações,…
Chef’s Table aposta em histórias de gente que trata a culinária como arte
Uma das coisas mais legais da Netflix é o "se você gostou disso, também pode gostar disso". Seguindo a minha…
Seleção Hypeness: 7 feiras orgânicas pra encher a despensa com menos de R$ 50
Os alimentos orgânicos são cultivados sem os agrotóxicos tão prejudiciais a saúde, condizem com o manejo sustentável do solo e…
Basbousa de Matchá
Está deliciosa receita leva ingredientes saudáveis como o matchá e amêndoas. Esta receita rende até 16 porções e leva em…
Matchá: A nobreza do chá verde
O Matchá é considerado o chá mais nobre de todos os chás verdes. É produzido a partir da micronização de…
Pistache é uma semente cheia de benefícios
O pistache é a semente da árvore pistácia, originária da Ásia Central, sendo bastante apreciado e consumido pelos brasileiros. É…
Bio Brazil Fair 2015, o principal evento sobre negócios orgânicos da América Latina, ocorre em SP
Os agrotóxicos e insumos químicos, bem como a preocupação com questões socioambientais, não englobam mais somente frutas, verduras e legumes…
Semana dos alimentos orgânicos: Saiba mais sobre agricultura sem agrotóxicos
Maio foi o mês dos alimentos orgânicos no Brasil. Durante 10 dias, de 20 a 30, o Ministério da Agricultura,…
Farofa com semente de abóbora
As sementes de abóbora oferecem muitos benefícios para a saúde, por isso destacamos esta receita que é prática, rápida e…
Sementes de abóbora, linhaça e chia fazem bem à saúde
As sementes de abóbora, linhaça e chia fazem bem à saúde, além de serem alimentos que podem ser incorporados facilmente…