Aproveitamento integral de vegetais
Informações, dicas e receitas para aproveitar melhor os vegetais Costumamos jogar no lixo cascas de frutas e folhas e talos…
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Os benefícios da aveia para a saúde
Consumir aveia todos os dias, preferencialmente no café da manhã, ajuda o corpo a repor as energias durante o resto…
Os beneficios da Avelã
Consumidas secas, assadas, cozidas em bolinhos ou até em aromatizantes de café, comer algumas avelãs diariamente pode fazer-lhe muito bem.…
Pizza integral de escarola, palmito e champignon
Ingredientes Massa 1 copo de farinha integral 2 colheres de farinha de aveia 1 copo de farinha trigo branca 3…
Lasanha de Vegetais
Ingredientes Para o recheio: 400 g de abobrinha 4 tomates 400 g de abóbora 400 g de berinjela Azeite Ervas…
Bolinhos de Pistache
INGREDIENTES PARA 6 PESSOAS 850 ml de água 225 g de pistaches (pistácios) 225 g de leite em pó 500…
A mostarda e seus diversos benefícios
As sementes de mostarda são utilizadas desde a Antiguidade tanto no uso culinário como medicinal. Os egípcios usavam a mostarda…
As Cores para a Nossa Saúde
Frutas e legumes ricos em nutrientes. A variedade de cores ajuda termos uma saúde saudável e traz ao nosso dia-a-dia…
Biscoitos de Gengibre e Pólen
Misture: 2 xícaras de farinha de trigo integral 1 xícara de amido de milho 1/2 xícara de açúcar 2 colheres…
Purê de Castanhas de Caju
Ingredientes: ½ kg de castanhas de caju 1 cebola ½ xícara de leite vegetal (soja, aveia ou arroz) 1,5 l de…
Quinua com Ervilha e Cenoura
Ingredientes: 1 1/2 xícara de caldo de legumes 3/4 de xícara de quinoa em grãos 1/2 cenoura ralada 1/2 colher…
Pão Integral com Linhaça
Ingredientes: 550 g de farinha de trigo integral 60 g de farinha de linhaça dourada 300 ml de água morna…