Nozes Chilenas ou Nozes Mariposa, são um superalimento, pequena em tamanho contém nutrientes concentrados. Sua riqueza de vitaminas e minerais é composta por zinco, potássio, ferro, lipídios e vitaminas do complexo B, entre as quais se destaca o ácido fólico. As Nozes chilenas têm sabor de Natal e são ideais como aperitivo entre as refeições, no café da manhã acompanhadas de iogurte e cereais ou como complemento de diversas receitas doces e salgadas. As Nozes chilenas são ricas em fibras e antioxidantes.
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Tabela nutricional | |
Porção | 100g |
Cálcio | 105mg |
Calorias | 620kcal |
Carboidrato | 18,4g |
Ferro | 2mg |
Fibra | 7,2g |
Gordura | 62g |
Lipídeos | 59,4g |
Potássio | 533mg |
Proteína | 14g |
Zinco | 2,1 mg |
Fonte:Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO), da Unicamp
Alérgicos: Pode conter traços de trigo, centeio, cevada, aveia, amendoim, soja, amêndoa, avelãs, castanha-de-caju, castanha-do-brasil ou Pará, macadâmias, nozes, pecãs, pistaches, pinolis ou castanha portuguesa.
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