Originário da Ásia, o Pistache com casca e sal possui magnésio, cobre, cálcio, fósforo e vitaminas do complexo B, vitamina E, vitamina A, ácidos graxos e fibras. Ideal como aperitivo entre as principais refeições ou como complemento de saladas. Seus nutrientes são melhores aproveitados quando o Pistache com casca e sal é consumido cru.
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Tabela nutricional | |
Porção | 100 g |
Cálcio | 135 mg |
Calorias | 589 kcal |
Carboidrato | 25 g |
Ferro | 6,79 mg |
Fibra | 9 g |
Fósforo | 510 mg |
Gordura | 3 g |
Lipídios | 50 g |
Potássio | 1.093 mg |
Proteína | 21,43 g |
Sódio | 7,14 mg |
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